Estamos en El Cabanyal, uno de los barrios más auténticos de Valencia, y no se nos ocurre un lugar mejor para Kora Lluna. Entre fachadas modernistas, calles con historia y el olor a mar, este barrio rebosa carácter mediterráneo. Aquí la vida se vive en la calle: desde el primer café de la mañana hasta la última conversación a la fresca.
VALENCIA
NO ESTÁS SOLO JUNTO AL MAR, ESTÁS EN EL CABANYAL
Un barrio con alma marinera y mucha vida local.
Desde Kora Lluna solo necesitas caminar unos minutos para llegar a la Playa de la Malvarrosa. En el camino, descubrirás mercados, tiendas, bares de toda la vida y nuevos locales que mantienen la esencia del barrio más viva que nunca. Un entorno perfecto para quienes buscan un apartahotel en Valencia y quieren vivir como un auténtico local.
NUESTRAS RECOMENDACIONES LOCALES
Más de un siglo siendo templo del vino y la tapa en El Cabanyal. Bodega mítica inaugurada en 1836 donde todo sabe a tradición.
Taberna con alma de barrio y producto de proximidad. Vermouth, clóchinas y platos que saben a Mediterráneo de verdad.
Uno de esos cafés con personalidad, perfecto para desayunar, tomar algo o quedarte horas entre libros y azulejos.
Cocina creativa y de temporada en un local espectacular que homenajea al pasado marinero del barrio.
Barra de toda la vida en Valencia. Bravas, clóchinas, calamares y otros productos típicos de lonjas y mercados en un ambiente sin artificios ni postureo.
Paellas hechas a leña frente al mar desde hace generaciones. Autenticidad y sabor valenciano en cada grano de arroz.
Barra mítica valenciana para quien busca buen producto y sabor auténtico sin postureo.
Producto fresco, local y con historia. Ideal para dejarte llevar por lo que te apetezca cocinar o picar.
No olvides dar un paseo por la arteria viva de El Cabanyal. Fachadas de azulejo, bares con solera y la esencia marinera en cada esquina.
Especialistas en anchoas desde 1957. Tapas con sabor a mar, sin artificios y con mucha historia.
Cultura, conciertos, exposiciones y tardes de terraceo junto al mar. Un plan distinto, sin salir del barrio.
Tartas caseras, bizcochos, café con mucho sabor y decoración con encanto. Ideal para una tarde golosa.
Modernismo valenciano en estado puro. Puesto de producto gourmet, cafés y terrazas en un edificio espectacular.
El nuevo icono de la ciudad. Espacio moderno para conciertos, deportes y grandes eventos con alma mediterránea. ¡No dejes de echar un vistazo a su agenda de eventos!
Arquitectura futurista, cultura, ciencia y ocio. El lugar que mejor simboliza la Valencia más vanguardista.
El gran pulmón verde de Valencia. Paseos infinitos, deporte, relax y vida al aire libre en el antiguo cauce del río.
VALENCIA, UNA CIUDAD CON RAÍCES PROFUNDAS
Valencia mezcla historia, tradición y cultura mediterránea. Desde las Fallas hasta las tradiciones de barrio, pasando por la devoción a la Mare de Déu y la conexión con la tierra y el mar. Caminar por el Carmen, perderse por Ruzafa, cruzar El Cabanyal o visitar el Mercado Central es entender que aquí todo tiene raíces. Y que lo auténtico no está en los museos, está en la calle.
FALLAS: UNA FIESTA QUE SE SIENTE EN LA PIEL
En marzo, Valencia se llena de fuego, pólvora y emoción. Las Fallas lo transforman todo: la ciudad se convierte en una fiesta colectiva donde la sátira, la tradición y el arte conviven en cada calle. Ninots, mascletàs, verbenas, ofrendas y paellas al aire libre llenan el ambiente durante días que terminan con la cremà, el 19 de marzo. Hay que vivirlo, al menos, una vez en la vida.
SABOR A MERCADO, SABOR A CASA
La cocina valenciana va mucho más allá de la paella. Aquí se come con producto fresco y recetas que vienen de la abuela. All i pebre, esgarraet, fideuà, cocas saladas, arroces marineros… todo con ingredientes de la huerta, el mar y los mercados locales. Comer en Valencia es saborear la tierra, el barrio y la tradición.
Vocabulario para integrarse
Traca
Explosión de petardos típica en cualquier celebración valenciana. Cuanto más escandalosa, mejor. Si no hay traca, no hay fiesta.
Mascletà
Espectáculo sonoro de pólvora que se celebra cada día a las 14:00h durante las Fallas. No es solo ruido: es arte en forma de vibración.
Orxata
Bebida fresquita y típica hecha de chufa. Se toma con fartons (bizcochos alargados) y es típica en verano. Pídela sin miedo: “Una orxata ben fresqueta”.
Fartó
Dulce alargado, esponjoso y con azúcar glas. Nació para mojarlo en la orxata, pero sirve para alegrarte el día a cualquier hora.
Bonico/a
Forma muy valenciana de decir “guapo/a” o “majo/a”. Si te dicen que eres bonica, sonríe: te están regalando un piropo.
Tros al plat
Expresión que resume la cocina valenciana: producto de proximidad, directo del campo al plato. Sencillo, sabroso y con raíces.
Xiquet/Xiqueta
Niño o niña en valenciano. Se usa mucho como apelativo cariñoso, incluso entre adultos: “Apa, xiqueta, vine ací!”
Mare de Déu:
La Virgen de los Desamparados, patrona de Valencia. Tiene su fiesta en mayo y su devoción se vive en la calle.
Fer la mà
Expresión coloquial que puede usarse para muchas cosas, pero suele significar “irse al traste” o “estropearse algo”: “Això ha fet la mà”.
A la fresca
Esa costumbre tan valenciana de sacar la silla a la calle al caer el sol y charlar con los vecinos. Es estilo de vida. Y en Kora Lluna, también.
Café del tiempo
Café con hielo, muy típico cuando aprieta el calor. Refrescante y valenciano 100%.
Ajoaceite
El famoso allioli, pero dicho como aquí toca. Sabor potente y el acompañamiento estrella de las paellas.
Cacaos
Los cacahuetes de toda la vida, tostados y con sal, imprescindibles en cualquier esmorzaret o picoteo valenciano.
Bimi
El primo moderno y estilizado del brócoli. Verde intenso, sabor suave y muy healthy. Se ha ganado un sitio en las cocinas más actuales y también en la huerta valenciana.
S’acabat el bròcoli
Literalmente, “se acabó el brócoli”, pero en realidad quiere decir: “¡Se acabó todo!” Es la forma más directa que tienen aquí de anunciar el final de algo.
FAQs
Sí. Kora Lluna, en El Cabanyal, Valencia, está muy bien conectado con el centro y los principales puntos de interés de la ciudad. A pocos minutos encontrarás paradas de autobús, tranvía y cercanías que te llevan directamente al casco histórico, universidades o la Ciudad de las Artes y las Ciencias. Además, la playa de la Malvarrosa y la lanzadera Marina de Empresas está a un paseo andando. Una ubicación perfecta para moverte en transporte público sin necesidad de coche.
En Kora Lluna ponemos a tu disposición un parking privado subterráneo con plazas limitadas, ideal si viajas en coche y quieres más comodidad. Además, contamos con puntos de carga para coches eléctricos. Si prefieres aparcar en la calle, el barrio de El Cabanyal dispone de diferentes zonas de estacionamiento regulado, aunque te recomendamos reservar tu plaza en nuestro aparcamiento para mayor tranquilidad durante tu estancia en Valencia.