
SUA BASQUE FUSION by Gorka Arrieta
UN’AUTENTICA ESPERIENZA GASTRONOMICA BY GORKA ARRIETA
Pranzi e cene gastronomiche esclusive che si svolgono nel Txoko di Kora Green City, dove dieci persone saranno sedute al nostro tavolo. Qualità e vicinanza si intrecciano per offrire un’esperienza incomparabile.
Gorka Arrieta ha realizzato qualcosa di unico con SUA Basque Fusion: ha portato con sé l’essenza della cucina basca attraverso le sue esperienze in Irlanda e ha riportato questo amalgama di sapori ad Alava, la sua comunità natale. SUA Basque Fusion è un omaggio alla diversità e una testimonianza di come la passione per la cucina possa superare i confini.
Venerdì:
Pranzo 15:00h, cena 21:00h.
Sabato:
Pranzo 14:30h, cena 21:00h.
Domenica:
Pranzo 14:30h

IMPEGNATI A FAVORE DEI PRODUTTORI LOCALI E DELLA SOSTENIBILITÀ
Nel piatto di Gorka Arrieta ogni ingrediente racconta una storia, ogni creazione è un’espressione del suo viaggio culinario. SUA Basque Fusion è il riflesso di uno chef che ha trasformato il suo amore per la cucina in un’esperienza gastronomica unica per tutti coloro che desiderano esplorare nuovi orizzonti culinari.
Collaboriamo con i produttori locali per creare una cucina che ascolti la natura e utilizzi i prodotti locali.
- Caffè La Brasileña
- Artepan
- AOVE Erroiz
- Sale gourmet Añana
- Distillati Basque Moonshiners
- Fernández Sáenz Grate & Dellasera
- VinotecaJ.Perez
- Tartufo selezionato
- Fratelli Martínez de Kanpezu
- Egurra ukitzen
- Cookplay

Una volta realizzata la prenotazione, il pagamento deve essere effettuato entro 24 ore per poterla confermare. Il prezzo del menu a persona è di 65 euro, bevande incluse.
Condizioni di annullamento: verrà effettuato un rimborso completo se l’annullamento viene effettuato fino a 14 giorni prima della data prevista per l’esperienza. Per richiedere la cancellazione e ottenere il rimborso, contatta Sua Basque Fusion al +34 623 23 80 56 o reservas@suabasquefusion.com .
Le cancellazioni effettuate con meno di 14 giorni di anticipo non saranno rimborsate.